HOTEL LAMARK - RESTAURANT
"LAMARK-STUBE"

Haubenküche in Hochfügen. Hochgenuss auf 1500 Metern - hier hat Starkoch Alexander Fankhauser seinen kulinarischen Traum verwirklicht.

Das Restaurant Lamark-Stube ist eine besondere Anlaufstelle im Zillertal für Feinschmecker und Gourmets: ausgezeichnet von Falstaff 2020 mit 93/100 Punkten.  Zeitgemäß interpretiert kommt der Geschmack hier voll auf seine Kosten und lässt keine kulinarischen Wünsche offen.  Auch der Weinkeller im Hotel Lamark ist eine wahre Fundgrube an österreichischen und internatinalen Weinen und Jahrgängen- unser Sommelier-Team freut sich, Ihren Aufenthalt mit einem passenden Glas begleiten zu dürfen!

Ob im Sommer als Ausgangspunkt für Ihre Hochfügen-Wanderung mit Einkehr auf unserer Sonnenterrasse oder im Winter der perfekte Einkehrschwung direkt an der Holzalm-Piste gelegen- wir freuen uns auf Ihre Reservierung!

FACTS &
FIGURES

  • Restaurant Lamark-Stube: Täglich von 11.30-14.00 und 18.30-20.30 Uhr während der Betriebszeiten des Hotel Lamark geöffnet
  • Saisonbetriebszeiten im Sommer von Ende Juni bis Anfang Oktober und im Winter von Anfang Dezember bis Mitte April
  • Prämierte gehobene Küche von Fernsehkoch Alexander Fankhauser
  • Falstaff Österreich 2020:, 93/100 Gesamtpunkte
  • Koch des Jahres Gault Millau 2005 – Alexander Fankhauser
  • Traditionelle Rezepte zeitgenössisch interpretiert
  • Weitere Infos unter www.lamark.at 

Gerne nehmen wir Ihre Tischreservierung entgegen
info@lamark.at oder 0043-(0)5280-225